Chế độ dinh dưỡng sau sinh vô cùng quan trọng bởi nó cung cấp chất dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. Nó giúp cho cơ thể người mẹ nhanh chóng được phục hồi sau quá trình vượt cạn, đồng thời cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết để chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ.
Ngoài chế độ dinh dưỡng cân bằng, mẹ sau sinh cần chú ý đến tinh thần thoải mái, tránh lo lắng, suy nghĩ nhiều nhất là trong giai đoạn đầu sau sinh, ngay cả với nỗi lo là… không đủ sữa cho con bú.
Nội dung chính
Sau sinh mẹ có cần phải ăn nhiều để cho con bú không?
Sau sinh, phần lớn mẹ cần từ 1800 đến 2200 calo mỗi ngày, và hơn 500 calo nữa (tương đương 3 chén cơm mỗi ngày) nếu cho con bú sữa mẹ. Trường hợp mẹ thiếu cân hoặc sinh nhiều hơn một con, thì con số thậm chí còn phải cao hơn nữa.
Để đạt được nhu cầu năng lượng này, mẹ sữa cần:
- Ăn tăng bữa: khẩu phần cả ngày của mẹ đang nuôi con bú nên được chia làm nhiều bữa (3-6 bữa/ngày, gồm 3 bữa chính và các bữa phụ).
- Ăn đa dạng: bữa ăn cần đa dạng các loại thực phẩm với 4 nhóm chất: bột đường, đạm, béo, vitamin và khoáng chất.
- Bổ sung các vi chất dinh dưỡng cần thiết: không chỉ lúc mang bầu mới cần uống vitamin, mà sau khi sinh các mẹ cũng cần bổ sung các loại vitamin ( nhất là sắt, vitamin A, canxi, vitamin tổng hợp…)
Sau sinh cơ thể mẹ cần rất nhiều vitamin, nếu không được bổ sung đầy đủ người mẹ sẽ dễ bị mệt mỏi, hoa mắt, rụng tóc, đau lưng…
Những thực phẩm tốt cho mẹ
Mẹ cho con bú không cần ăn quá nhiều một loại thực phẩm đặc biệt nào cả. Chỉ cần cố gắng tuân thủ chế độ ăn cân bằng – tức là phối hợp nhiều loại thực phẩm lành mạnh khác nhau, bao gồm:
- Tinh bột: như cơm, phở, mì, bánh mì, khoai tây,…nên ưu tiên dùng ngũ cốc nguyên cám.
- Sữa: nếu có nhu cầu uống sữa và các chế phẩm từ sữa, bạn nên chọn các sản phẩm organic.
- Chất béo: Để đảm bảo chất lượng sữa cho con, mẹ cần bổ sung chất béo lành mạnh cho cơ thể từ dầu cá, các loại hạt, các loại cá vùng biển lạnh như cá hồi. Tuy nhiên cần lưu ý, cá hồi hiện nay phần lớn là cá hồi được nuôi bằng thức ăn biến đối gen GMO, nếu không có nguồn cá hồi tự nhiên an toàn chúng ta có thể bỏ qua món này.
- Protein: Bữa ăn của mẹ cần được bảo đảm đủ những chất protein động vật (thịt, cá, trứng, sữa…) và thực vật (các loại đậu, mè, ngũ cốc, …).
- Rau củ và trái cây: hãy tăng cường nhiều rau củ và trái cây vào chế độ ăn hàng ngày của bạn để được cung cấp đủ vitamin và khoáng chất cần thiết, đồng thời đủ chất xơ để tránh táo bón.
- Nhu cầu về nước: mẹ đang nuôi con bú cần uống đủ nước, trung bình khoảng 2,0 – 2,5 lít nước/ngày (tương đương với 12 đến 15 cốc nước). Bạn có thể nhận thấy tình trạng thiếu nước của cơ thể dựa vào nước tiểu: nếu nước tiểu vàng đậm hay có mùi mạnh, bạn cần phải uống nước nhiều hơn.
Một số lưu ý khác về dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
Sau khi sinh, mẹ không nên kiêng khem khắt khe mà ngược lại, cần ăn uống đầy đủ, đa dạng để cơ thể được cung cấp đầy đủ các vitamin và khoáng chất.
Sinh nở khiến người mẹ mất một lượng máu lớn, dẫn đến hiện tượng thiếu máu, thiếu sắt. Vì vậy, cần bổ sung sắt trong chế độ ăn hàng ngày.
Sắt có nguồn gốc động vật: có trong các loại thực phẩm như gan, thịt bò, thịt gà, hải sản có vỏ cứng, trứng…
Sắt có nguồn gốc thực vật: từ các loại đậu, rau sẫm màu (cải bó xôi, bông cải xanh, rau cải ngọt…).
Khi cho con bú, các loại thực phẩm mẹ ăn có thể truyền qua nguồn sữa cho bé. Vì vậy hãy cẩn thận với các loại thực phẩm như:
- Rượu bia: hệ tiêu hóa và hệ thần kinh của bé còn rất non nớt, cần được bảo vệ khỏi bất kỳ lượng rượu bia nào dù nhỏ.
- Trà, cà phê: không nên uống quá nhiều loại thức uống này khi đang cho con bú, bởi chúng chứa chất kích thích có thể khiến bé bứt rứt, khó chịu, không ngủ được.
- Cá chứa thủy ngân: thủy ngân trong sữa mẹ có thể ảnh hưởng đến sự phát triển thần kinh của bé, vì vậy nên hạn chế ăn những loại cá chứa nhiều thủy ngân như cá ngừ, cá kiếm, cá mập.
Bạn cần theo dõi phản ứng của bé sau khi bạn ăn một loại thực phẩm nào đó, bởi có thể chúng khiến bé bị dị ứng với những biểu hiện như:
- Không bú tốt, không tăng cân đều.
- Tiêu chảy, khó tiêu.
- Nổi mẩn đỏ (quanh miệng, ở má, nếp gấp tay hay chân…).
- Sưng mắt, môi hay mặt.
- Chảy nước mũi.
- Nôn trớ.
‼️ Mỗi bé có thể nhạy cảm với những loại thực phẩm khác nhau. Một số loại thực phẩm dễ gây dị ứng gồm: thịt bò, sữa bò, trứng, các loại động vật vỏ cứng như sò, tôm, cua,… Vì vậy, hãy theo dõi những biểu hiện của con để có hướng giải quyết tốt nhất ba mẹ nhé!
Nguồn: Cửa Sổ Vàng